مقادير كيكة بدانيت و كريمة بالكوك المحمر

(العبار بكاس دانون دانيت ديال 90غ) 5 بيضات

كاس دانيت بالكراميل

3 كيسان سنيدة

3/4 كاس زيت

كاس كوك محمر ومطحون

4 معالق كبار قهوة معصرة

3 كيسان طحين

3 خمارات

طربي البيض مع سنيدة وقريصة الملح

نقصي من سرعة الخلاط و زيدي الزيت و القهوة و دانيت والكوك

زيدي الطحين مغربل مع الخميرة و حركي بسباتيل دخلي طيبيها بحال أي كيكة عادية

و خليها تبرد

كريمة بالكوك

1/4 لتر حليب

3 معالق كبار سنيدة

3 معالق كبار كريم باتسيير

80 غ شكلاط معلقة كبيرة الزبدة

5 معالق كبار كوك محمر

عملي الشكلاط مع الزبدة يدوب وفوق نار مهيلة عملي الحليب مع غبرة الكريم باتسيير

و سنيدة وحركي حتا يعقاد ملي يعقاد زيدي الشكلاط المدوب ثم الكوك المحمر

قسمي الكيكة على جوج و سرحي الكريمة وغطيها بالطبقة الثانية ديال الكيكة وحتا

جناب الكيكة

كلاصاج دانيت بالكراميل 100 غ شكلاط ابيض في بان ماري كتسخني دانيت و

تزيدي الشكلاط حتا يدوب و سرحي فوق الكيكة وكتعملي نقيطات كبار بكلاصاج

اسود (انا كندوب الشكلاط مع شوية الحليب) و كتعملي خطوط عشوائية وتحصلي

على شكل رخامي وفي جناب خديت كمية من الكوك و نفس الكمية من الكوك المحمر